Melon Ogen (Ha'Ogen)

Nom latin : Cucumis melo

Famille : Cucurbitacées

Cycle de vie : Annuelle

Exposition :

Comestibilité :

Melon de type charentais, c'est une variété ancienne et précoce. Le fruits d'environ 15 cm variant de 600 grammes à 1 kilo.

Un fois mur, le melon ogen, jaune striée de vert, est doté d'une belle chair verte claire, ponctués parfois d'un anneau rose ou orange. Son goût est sucrée et bien parfumé d'exotisme.

   Cette variété n'a pas besoin de taille et se cultive aisément.

Les feuilles sont comestibles et peuvent être cuisinées tout comme les épinard.

Les fleurs sauront vous surprendre, crues comme cuite

   Au potager, les melons s'accorderont bien avec nombre de légume, hormis les concombre et les courges.