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Courge Pâtisson blanc

1.90 €
Descriptif

Nom latin : Cucurbita pepo

Famille : Cucurbitacées

 

Cycle de vie : Annuelle

 

Exposition :

 

Comestibilité :

 

Le Pâtisson Blanc est une non coureuse, produisant de nombreux fruits de 800 grammes à 2,3 kg en moyenne, pour une taille d'environ 12 à 25 cm de diamètre.

Également joli en décoration.

 

La chair blanche est épaisse et légèrement farineuse. D'un goût léger qui rappel l'artichaut, elle se révèle peu sucrée.

Peut se déguster aussi bien crue en salade ou cuite.

 

Graines comestibles.

 

Les feuilles sont comestibles et peuvent être cuisinées tout comme les épinard.

 

Les fleurs sauront vous surprendre, crues comme cuites.

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La Roche Martin
35580 Goven

Dates & Horaires de la Saison :

2026

 

La pépinière vous ouvrira ses portes du :

mercredi 1er avril, au dimanche 21 juin

Je vous accueillerai en vente directe les ;

 

Mercredi, Vendredi et Samedi 

10h <> 13h / 14h <> 19h00

 

Dimanche

14h <> 18h00

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Aux marchés de ;

 

Bruz, place du Docteur Joly

le mardi de 12h à 18h30

"En cours de demande"

 

Guichen, Les Halles,

le jeudi de 16h à 19h

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(En cas d'alerte météo, les créneaux d'ouvertures pourront varier)