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Courge Longue de Nice
Nom latin : Cucurbita moschata
Famille : Cucurbitacées
Cycle de vie : Annuelle
Exposition :
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Comestibilité :
Courge très allongée et renflée à la fin. De nature tardive et coureuse, sa peau est de couleur sable à jaune pâle. Une belle chair orange plutôt clair juste sucrée et ferme comme il faut, avec un goût musqué.
Chaque pied peut produire 2 à 4 fruits pouvant allez de 2,5 à une petite dizaine de kilos. De taille variable entre 35 cm à 1 mètre de long.
Conservation : Environ une petite année. Si non abîme et bien stocker au sec, sans écart de température à l’abri de la lumière du jour.
Graines comestibles.
Les feuilles sont comestibles et peuvent être cuisinées tout comme les épinard.
Les fleurs sauront vous surprendre, crues comme cuite
Dates & Horaires de la Saison :
2026
La pépinière vous ouvrira ses portes du :
mercredi 1er avril, au dimanche 21 juin
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Je vous accueillerai en vente directe les ;
Mercredi, Vendredi et Samedi
10h <> 13h / 14h <> 19h00
Dimanche
14h <> 18h00
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Aux marchés de ;
Bruz, place du Docteur Joly
le mardi de 12h à 18h30
"En cours de demande"
Guichen, Les Halles,
le jeudi de 16h à 19h
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(En cas d'alerte météo, les créneaux d'ouvertures pourront varier)
