Coloquinte griffes
Nom latin : Cucurbita pepo
Famille : Cucurbitacées
Cycle de vie : Annuelle
Exposition :
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Comestibilité :
Cette courge, nommée aussi "griffes du diable", est une plante coureuse et donne des fruits de formes et couleurs diverses.
Utilisée en décoration, fraiche comme séchée, une désagréable amertume embaume tout le fruit.
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Attention, les coloquintes sont toutes toxiques et ne doivent en aucun cas être consommées.
Risque de troubles digestifs sévères, violente intoxication alimentaire.
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Il est important de noter que les coloquintes peuvent aisément s'hybrider avec d'autres courges comestibles.
En cas d'utilisation de semences récoltées au jardin, que vous soupçonnez de s'être hybridées avec une coloquinte, prenez le temps à la récolte des fruits, de sentir leurs chairs.
Crues ou cuites, si une odeur, même légère, peu ragoutante et/ou amertume se fait sentir, ne la consommer pas !
Doute ou symptôme ? N'hésitez pas à contacter :
> Le Centre anti-poison : 02 41 48 21 21
> Le SAMU : 15
Le Printemps approche à grand pas !
Dates & Horaires de la Saison :
2026
La pépinière vous ouvrira ses portes du :
mercredi 1er avril au dimanche 21 juin
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En vente directe les :
Mercredi, Vendredi et Samedi 10h <> 13h / 14h <> 19h00
Dimanche 14h <> 18h00
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Aux marchés de :
Bruz, place du Docteur Joly le mardi de 12h à 18h30
Guichen, Les Halles, le jeudi de 16h à 19h |
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(En cas d'alerte météo, les créneaux d'ouvertures pourront varier)
