Cerfeuil commun
Nom latin : Anthriscus cerefolium
Famille : Apiacées
Cycle de vie : Annuelle
Exposition :
Comestibilité :
Le cerfeuil commun, ou simple, est une aromatique polyvalente, connue pour sa délicatesse de goût finement sucré et très légèrement anisé
Celui-ci est, en effet, beaucoup plus léger que d'autres aromates, tel que l'aneth ou le persil.
Il est possible également de consommer les tiges et les graines comme condiments. Cette plante se resème facilement.
Riche en vitamine C.
Le Cerfeuil peut bien vivre en jardinière ou en pot si drainé. Il ne faut pas trop l'arroser et veillez à bien l'exposer à la lumière, sans être directement au soleil
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Dates & Horaires de la Saison :
2026
La pépinière vous ouvrira ses portes du :
mercredi 1er avril au dimanche 21 juin
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En vente directe les :
Mercredi, Vendredi et Samedi 10h <> 13h / 14h <> 19h00
Dimanche 14h <> 18h00
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Aux marchés de :
Guichen, Les Halles, le jeudi de 16h à 19h
Bruz, place du Docteur Joly le mardi de 12h à 18h30 (Annulé pour 2026)
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(En cas d'alerte météo, les créneaux d'ouvertures pourront varier)
