Menthe verte

Nom latin : Mentha spicita

Famille : Lamiacées

Cycle de vie : Vivace

Exposition :

Comestibilité :

Menthe originaire des montagnes de France, est une rustique au parfum tonique et frais.

Apporte à la cuisine un atout pour vos crèmes, salades de fruits, certaines sauces, ou vos gelées.

Très agréable aussi dans certains plats froids, comme le taboulé.

Excellente pour la préparation de moultes boissons, chaude comme froide :

en infusion, associé à un jus de fruit ou en limonade.

  Ses vertus :

> Tonique & Stimulante

> Digestive

> Antispasmodique

> Anti-inflammatoire

Les indications médicinales sont uniquement informatives et ne remplacent pas un avis médical.